Особенности эксплуатации и обслуживания чиллеров
В каждой развитой стране есть множество фабрик и заводов, на которых производится всё что необходимо для нормальной жизнедеятельности человека. Во многих отраслях промышленности сейчас не обойтись без чиллеров, то есть холодильных установок, которые необходимы для охлаждения жидкостей и не только.
Пищевую промышленность невозможно представить без чиллеров, так как необходимо охлаждать молоко, сок и прочее. Охлаждающие устройства также являются составляющей частью систем кондиционирования, которые есть в любом большом помещении. Ведь на заводах необходимо поддерживать определённую температуру для того, чтобы оборудование работало исправно и сотрудникам было комфортно. Перебои в работе чиллеров негативно сказываются на производстве, поэтому специалисты должны регулярно диагностировать их.
Нужно сказать, что для охлаждения различных видов молочной продукции (сливки, кефир, ряженка, сметана) используют чиллеры. Конечно же, прежде чем приобретать охладитель молока необходимо убедиться, что он действительно качественный и имеет все необходимые технические характеристики. Вода, которая в дальнейшем используется для производства безалкогольных и алкогольных напитков также предварительно охлаждается. Чиллеры необходимы и на кондитерской фабрике, чтобы охлаждать шоколад и различные конфетные начинки. Пищевая промышленность больше, чем какая-либо другая нуждается в охлаждающих устройствах. Но, стоит отметить, что медицинская, химическая и металлообрабатывающая промышленность также нуждаются в чиллерах.
На сегодняшний день производится большое количество различных видов чиллеров, которые имеют водяной, воздушный или выносной конденсатор.
Если говорить о моноблочных чиллерах, то это автономные холодильные установки, которые состоят из компрессора, испарителя, конденсатора и запорной арматуры. Вентиляторы здесь осевые или центробежные, первый вид больше подходит для открытых мест, к примеру, их часто устанавливают на крыше или наружной стене. Стоимость чиллера с водяным конденсатором меньше, но и сфера их применения не столь широка.
Охлаждающие устройства, как и любые другие могут сломаться, чтобы предотвратить подобное нужно правильно их эксплуатировать и время от времени проводить диагностику. Для того, чтобы устранить поломку лучше обращаться за помощью к квалифицированным специалистом, которые за короткие сроки смогут решить проблему.